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加工所召開桑葉食藥用功能與抗流感病毒科技研討會(huì)
為進(jìn)一步宣傳桑葉食藥用功能以及在防治流感方面的積極作用，推動(dòng)桑資源健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，2018年1月28日上午，院加工所聯(lián)合廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司和廣東寶桑園健康食品有限公司在加工所共同召開了“桑葉食藥用功能與抗流感病毒科技研討會(huì)”。廣東省科技廳劉煒副廳長(zhǎng)、黃江康處長(zhǎng)、院黨委書記廖森泰研究員、肖更生副院長(zhǎng)、暨南大學(xué)副校長(zhǎng)葉文才教授、廣州中醫(yī)藥大學(xué)校長(zhǎng)王省良教授、廣州采芝林藥業(yè)有限公司周路山教授級(jí)高級(jí)工程師、廣東省科技新聞工作者協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)林亞茗理事長(zhǎng)、廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司姚江雄董事長(zhǎng)、加工所參股企業(yè)廣東寶桑園健康食品有限公司劉軍副總經(jīng)理、羅定市廣盛實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司冼鴻幟董事長(zhǎng)、加工所張名位所長(zhǎng)、徐玉娟副所長(zhǎng)和吳繼軍副所長(zhǎng)、南方日?qǐng)?bào)和廣州日?qǐng)?bào)等10余家媒體記者，以及加工所科研骨干共50多人參加了會(huì)議。
張名位所長(zhǎng)主持會(huì)議并致歡迎辭，對(duì)蒞臨研討會(huì)的行業(yè)專家和領(lǐng)導(dǎo)表示歡迎。劉煒副廳長(zhǎng)充分肯定了本次會(huì)議的重要意義，指出科技成果的應(yīng)用與轉(zhuǎn)化是推進(jìn)科技創(chuàng)新、實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)任務(wù)，強(qiáng)調(diào)“振興中醫(yī)藥、建設(shè)中醫(yī)藥強(qiáng)省”是廣東省委省政府既定的方針和戰(zhàn)略，省科技廳非常重視和支持中醫(yī)藥材資源的基礎(chǔ)研究、技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化，桑葉抗流感病毒的研究和技術(shù)攻關(guān)即是這一戰(zhàn)略實(shí)施的重要成果之一，希望各位專家繼續(xù)重視和支持桑葉以及中國(guó)傳統(tǒng)中藥資源的研究和開發(fā)。
研討會(huì)上，廖森泰研究員作了“桑樹資源食藥用功能研究”的報(bào)告，介紹了課題組在桑樹種質(zhì)資源食藥用活性成分及作用機(jī)制等方面的階段性研究成果。廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司市場(chǎng)部王驥部長(zhǎng)，為各位專家介紹了以桑葉為主要原材料的“夏桑菊”系列產(chǎn)品及其抗流感病毒功效研究進(jìn)展；寶桑園劉軍總經(jīng)理跟大家分享了“桑葉系列健康食品”的開發(fā)情況。會(huì)后，加工所與廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司、廣東寶桑園健康食品有限公司、羅定市廣盛實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司分別進(jìn)行了“桑葉食藥用產(chǎn)學(xué)研合作”簽約儀式。
在專家建議與討論環(huán)節(jié)，與會(huì)專家充分肯定了加工所在桑葉食藥用研究中取得的優(yōu)秀成果。王省良教授指出，可以逐步進(jìn)行在大樣本、多中心的人群中進(jìn)行關(guān)于桑葉抗流感病毒及降血糖的臨床研究；周路山教授級(jí)高工指出，可進(jìn)一步開展桑葉藥材的種植、收獲和炮制工藝優(yōu)化方面的研究，同時(shí)需特別關(guān)注中藥材由野生過渡為家種之后功能性成分的變化。葉文才教授指出，繼續(xù)開展桑葉與其他傳統(tǒng)中醫(yī)藥材結(jié)合，進(jìn)行復(fù)方研究，提升桑產(chǎn)品的活性和功能。劉煒副廳長(zhǎng)作總結(jié)，強(qiáng)調(diào)對(duì)中醫(yī)藥材資源的挖掘和研究以及食藥用技術(shù)攻關(guān)，需要有信心、有耐心，建議大家在前期研究的基礎(chǔ)上，將中藥材的開發(fā)和研究與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合，進(jìn)一步將桑產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。廖森泰研究員充分認(rèn)同各位領(lǐng)導(dǎo)和專家對(duì)加工所研究團(tuán)隊(duì)工作的評(píng)價(jià)，表示在接下來的工作中，繼續(xù)圍繞桑葉的抗病毒、降血糖和減肥三大功能開展系列深入的基礎(chǔ)研究，并聯(lián)合廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司、廣東寶桑園健康食品有限公司、羅定市廣盛實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司進(jìn)一步開展深入的產(chǎn)學(xué)研合作。
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