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食品營養(yǎng)與健康研究中心舉辦2022年度青年學術論壇
為推進我院食品營養(yǎng)與健康研究中心（以下簡稱“中心”）學術交流與協(xié)同創(chuàng)新，11月11日下午，中心以“線上+線下”相結合的方式舉辦了2022年度青年學術論壇。副院長張名位，院屬相關單位專家及青年科技人員參加了會議。會議由加工所副所長鄒宇曉主持。
院屬7家科研單位的18位青年科技人員分別匯報了各自研究領域的最新科研進展，報告內容涵蓋農產品的多維品質分析技術方法創(chuàng)建、多維品質形成規(guī)律與調控、健康效應評價與機制研究和營養(yǎng)健康導向的多元化加工利用等方面，充分展示了我院科技人員在農產品品質與營養(yǎng)健康研究領域的創(chuàng)新成果。學術報告精彩紛呈，現(xiàn)場交流互動氣氛熱烈，實現(xiàn)了多學科跨界交流和學術思想火花的碰撞，啟發(fā)科技人員的創(chuàng)新思路。
張名位對學術交流會進行了總結，他肯定了18位報告人的精彩演講，對年輕科技人員緊跟學科發(fā)展前沿、運用新技術新方法開展創(chuàng)新研究表示贊許。他要求中心科研人員要深刻理解目前農業(yè)的主要矛盾已經由總量不足轉為結構性矛盾的新形勢，緊跟現(xiàn)代農業(yè)從產量導向轉向質量導向的新要求，根據農業(yè)食品產業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，圍繞高品質高營養(yǎng)導向的亞熱帶特色農產品高效種養(yǎng)與貯運加工過程中的基礎前沿、關鍵技術、高質產品和集成應用開展系統(tǒng)研究，有效支撐現(xiàn)代農業(yè)優(yōu)質高效發(fā)展和農業(yè)供給側結構性改革。張名位勉勵青年科技人員要注重科技創(chuàng)新能力提升以及對科研成果的凝練總結，不斷提升學術報告水平和演講能力。
