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茶葉所專家赴韶關(guān)參加春茶開采暨茶產(chǎn)業(yè)推介活動
4月19日-20日，“魅力新豐味，春日醉茶香——2025年新豐縣茶產(chǎn)業(yè)推介會及文旅活動”在新豐縣黃磜鎮(zhèn)嶺南紅葉世界舉行。本次活動由新豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，新豐縣農(nóng)業(yè)協(xié)會和新豐縣茶葉協(xié)會承辦?；顒又荚谝圆璐俾?，以旅興茶，打造茶旅深度融合，助推鄉(xiāng)村振興與文旅經(jīng)濟發(fā)展。我院茶葉所首席科學(xué)家操君喜二級研究員，技術(shù)推廣服務(wù)部副主任賴兆祥副研究員，茶與健康研究室副主任孫伶俐副研究員、陳若虹博士、賴幸菲副研究員應(yīng)邀參加活動。
活動期間，茶葉所專家團隊對新豐縣茶峒高山茶專業(yè)合作社、新豐縣仙茶峒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等11家代表性企業(yè)的茶葉樣品從外形、香氣、湯色、滋味、葉底五大維度進行綜合評定，并以實操示范的方式對當?shù)夭枞~企業(yè)的代表進行茶葉專業(yè)審評技術(shù)培訓(xùn)，讓一線茶葉從業(yè)人員深入了解茶葉品質(zhì)評價的重要性。
隨后，茶葉所專家團隊與代表企業(yè)、新豐縣茶葉協(xié)會舉行科技對接座談，聽取了當?shù)夭杵笤诓鑸@管理、茶葉生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)等遇到的技術(shù)問題與科技需求。專家團隊根據(jù)茶企提出的問題進行了逐一解答，肯定了新豐茶葉種植的環(huán)境及茶葉發(fā)展的潛力，指出了后續(xù)發(fā)展本地優(yōu)良品種選育的必要性。專家團隊表示后續(xù)將對新豐縣現(xiàn)有的優(yōu)良品種、品系挖掘與選育等工作進行持續(xù)科技支撐，助力新豐茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
