新發(fā)鴨病防控技術(shù)的應(yīng)用和推廣（2017）
主要完成人：孫敏華、董嘉文、劉志成、張春紅、孫俊穎、李林林、呂殿紅、盧定能、沈海燕、周秀蓉
主要完成單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學院動物衛(wèi)生研究所、廣東省前沿動物保健有限公司
獲獎類別：廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎三等獎
成果簡介：
隨著廣東省養(yǎng)鴨業(yè)的迅猛發(fā)展，鴨病防控正面臨新的形勢與嚴峻的挑戰(zhàn)。尤其是新發(fā)鴨病給廣東省養(yǎng)鴨業(yè)造成了重大經(jīng)濟損失，危及水禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。長期以來，養(yǎng)鴨業(yè)存在疾病診斷不清、診斷客觀性不足和治療藥物濫用等種種沉疴痼疾。這其中，臨床誤診、藥物濫用的問題在新發(fā)鴨病防控過程中尤為突出，由此造成的細菌耐藥和農(nóng)產(chǎn)品安全問題嚴重威脅人民群眾的身心健康。因此，鴨病防控技術(shù)的提升已經(jīng)迫在眉睫。快速準確的診斷技術(shù)是鴨病診斷最為根本和最為重要的一個環(huán)節(jié)，在此基礎(chǔ)上配合環(huán)境友好、無殘留的獸藥防治技術(shù)是當前科技發(fā)展的難點、行業(yè)需求的重點和人民期盼的熱點。
廣東省出現(xiàn)新發(fā)鴨病伊始，項目組獲得了廣東省科技計劃項目“ 鴨坦布蘇病毒病快速診斷試劑盒的研制及流行病學研究” （ 2012B020306009）的資助，開展了以新發(fā)鴨病為研究對象的診斷、預(yù)防和治療的研究、推廣和應(yīng)用工作。鑒于新發(fā)鴨病的知識普及率不高，參考資料不多，診斷試劑和方法有限，因此養(yǎng)殖終端的防治辦法不多。由于診斷不清或者診斷錯誤帶來的治療失當，更嚴重影響了防治措施的有效開展，造成了從診斷到防治的系列錯誤。因此，快速準確的診斷技術(shù)和安全高效的防治技術(shù)成為了項目的唯一選擇。為此，項目組一方面以病原PCR、熒光PCR和具有鑒別特點的PCR-HRM技術(shù)和抗體ELISA快速監(jiān)測技術(shù)為主要突破口，研發(fā)出適合廣東省養(yǎng)鴨實際的簡便、快速、高效的病原和抗體診斷方法。另一方面，以精準診斷技術(shù)為依托，開展了針對新發(fā)鴨病病原的環(huán)境友好型消毒劑和中藥抗病毒藥物的篩選，并聯(lián)合龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖協(xié)會、獸醫(yī)站、獸藥經(jīng)營服務(wù)點等21家單位在粵東和珠三角養(yǎng)鴨聚集區(qū)域開展推廣應(yīng)用工作，推動廣東省鴨病精準診斷和健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。
在應(yīng)用推廣過程中，項目組構(gòu)建了一個以各級獸醫(yī)站、獸藥經(jīng)營服務(wù)企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶為樞紐的，具有點面結(jié)合、重點示范和輻射帶動能力的推廣網(wǎng)絡(luò)；集成了一套以病原和抗體快速診斷、預(yù)防和治療藥物為核心的，技術(shù)創(chuàng)新的新發(fā)鴨病綜合防控技術(shù)；獲得了一系列以檢測技術(shù)為基礎(chǔ)的，具有原始創(chuàng)新的論文和專利等自主知識產(chǎn)權(quán)；培養(yǎng)了一批以知識普及、臨床指導、田間示范為導向的，業(yè)務(wù)能力強的鴨病防控技術(shù)專家和推廣團隊；帶動了一大批以防控技術(shù)為指導的，增產(chǎn)創(chuàng)收效益好的養(yǎng)鴨戶。通過上述方法，提高了廣東省鴨病防控技術(shù)水平，獲得了顯著經(jīng)濟效益。 據(jù)不完全統(tǒng)計， 在2014-2016年期間，累計培訓人員5000余人次， 檢測送檢鴨樣品2000余份，受益鴨1.1796億只。本項目通過21個單位的示范推廣應(yīng)用，累計新增銷售額5802.20萬元，新增利潤665.38萬元。由此形成的“ 正確認識、精準診斷、科學防控” 等新的防控理念和“ 綠色環(huán)保、健康養(yǎng)殖” 等新的藥物使用規(guī)范推動了廣東省養(yǎng)鴨業(yè)的技術(shù)騰飛和鴨肉產(chǎn)品的品質(zhì)升級， 為廣東省水禽產(chǎn)業(yè)的升級提供了技術(shù)保障和實踐范例。