授之以漁，藏技于農(nóng)！我所駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村科技特派員助力北斗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“凌教授，您什么時候過來？我們茶園冬季管理要怎樣才能實(shí)現(xiàn)生態(tài)有機(jī)生產(chǎn)？”“龐老師，年前采購的茶葉加工設(shè)備到廠了，您安排時間過來?。 ?/span>......
一條條的微信、一個個的電話是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（以下簡稱省農(nóng)科院茶葉所）駐豐順縣北斗鎮(zhèn)科技特派員團(tuán)隊收到的“召集令”。據(jù)了解，自2021年11月以來，該科技特派員團(tuán)隊先后4次累計66人（天）到鎮(zhèn)及企業(yè)進(jìn)行對接、調(diào)研及冬季茶園管理、工廠加工設(shè)備配置、春季茶園管理及茶葉加工等技術(shù)推廣及現(xiàn)場指導(dǎo)。
2021年11月，省農(nóng)科院茶葉所科技特派員團(tuán)隊采取邊調(diào)研邊采集樣品邊現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)等方法，收集企業(yè)、農(nóng)戶等生產(chǎn)的茶葉樣品12份并進(jìn)行了茶葉感官審評及生化成分分析，隨后指出了企業(yè)茶葉加工過程存在的優(yōu)缺點(diǎn)及需要改進(jìn)的關(guān)鍵技術(shù)；采集了當(dāng)?shù)?/span>茶園土壤6份進(jìn)行了理化分析，為推動“測土配方施肥技術(shù)”在當(dāng)?shù)芈涞貞?yīng)用提供依據(jù)。
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2022年1月，科技特派員團(tuán)隊負(fù)責(zé)人凌彩金研究員與豐順縣北斗鎮(zhèn)政府、駐鎮(zhèn)工作對及部分村委主任進(jìn)行座談交流
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?2022年2月，科技特派員團(tuán)隊到豐順縣鳳畬茶業(yè)發(fā)展有限公司、豐順盆前農(nóng)林專業(yè)合作社等茶葉基地進(jìn)行春茶生產(chǎn)前的管理現(xiàn)場指導(dǎo)??
一年之計在于春，需求就是命令！為解決北斗鎮(zhèn)茶葉企業(yè)加工技術(shù)人員短缺、加工技術(shù)薄弱等問題，應(yīng)該鎮(zhèn)相關(guān)企業(yè)要求，3月14日以來，省農(nóng)科院茶葉所駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村科技特派員團(tuán)隊成員龐式高級農(nóng)藝師直接奔赴北斗鎮(zhèn)進(jìn)駐到企業(yè)一線指導(dǎo)安裝烏龍茶搖青機(jī)的搖籠、烘干機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備，與企業(yè)人員同吃同住同勞動，為企業(yè)加工客家炒青綠茶、單叢茶等干毛茶超過7000斤，為企業(yè)爭取春茶增產(chǎn)增收提供了實(shí)實(shí)在在的技術(shù)支持。
2022年3月，科技特派員團(tuán)隊成員龐式高級農(nóng)藝師進(jìn)駐企業(yè)指導(dǎo)春茶生產(chǎn)
? ? 北斗鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)工作隊在結(jié)合北斗鎮(zhèn)實(shí)際的基礎(chǔ)上，與科技特派員團(tuán)隊共同制定了該鎮(zhèn)科技特派員駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村的技術(shù)幫扶計劃，以省級科技特派員為紐帶，通過新技術(shù)、新工藝的引進(jìn)，讓科技特派員將新技術(shù)、新工藝送進(jìn)企業(yè)、送給農(nóng)戶，以期有效解決該鎮(zhèn)茶葉、香水檸檬、柚子等產(chǎn)業(yè)在種植、生產(chǎn)等方面技術(shù)需求的“最后一公里”問題，真正實(shí)現(xiàn)藏技于民、藏富于民；另一方面，積極發(fā)動和指導(dǎo)農(nóng)戶復(fù)耕復(fù)種，引導(dǎo)有實(shí)力的企業(yè)三產(chǎn)融合、三茶融合發(fā)展，提高豐順北斗特色茶葉品質(zhì)和打造北斗特色茶葉品牌，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動富民強(qiáng)鎮(zhèn)。