貴州省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品（食品）加工團隊到加工所交流
為深化粵黔農(nóng)業(yè)科技協(xié)作，4月10日，貴州省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品（食品）加工團隊夏錦慧一行到加工所調(diào)研交流。加工所所長徐玉娟研究員攜科技骨干團隊參加座談交流，雙方圍繞“東西部協(xié)作、科技興農(nóng)”主題展開深度對話。
徐玉娟系統(tǒng)展示了加工所構建的“基礎研究-技術研發(fā)-中試轉化-產(chǎn)業(yè)服務”全鏈條創(chuàng)新體系成果，特別介紹了在粵黔協(xié)作框架下，加工所研發(fā)的刺梨、藍莓等特色產(chǎn)品加工技術在貴州示范的成功應用案例。夏錦慧對加工所“把論文寫在大地上”的科研理念給予高度評價，贊賞加工所在熱帶亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品加工領域的領軍地位。她表示，貴州刺梨、辣椒等特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，但存在精深加工不足、產(chǎn)業(yè)鏈條短等瓶頸，期待通過東西部協(xié)作機制，借助廣東技術優(yōu)勢開展聯(lián)合攻關。雙方還就共建聯(lián)合創(chuàng)新中心達成初步合作意向，擬在項目申報、人才培養(yǎng)、平臺共建等方面形成常態(tài)化合作機制。
調(diào)研期間，夏錦慧一行調(diào)研了加工所科技創(chuàng)新平臺矩陣。在科技成果展廳，重點觀摩了嶺南特色水果加工技術成果轉化案例；在省級中試公共服務平臺，詳細了解從實驗室到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的全流程服務體系；參觀桑樹種質(zhì)資源圃時，雙方圍繞特色資源開發(fā)利用等展開現(xiàn)場研討。
此次交流有效促進粵黔合作新機制的形成，雙方表示將定期互派科研骨干開展交流，重點圍繞“貴州特色+廣東技術”的產(chǎn)業(yè)協(xié)作模式，聯(lián)合打造東西部協(xié)作示范項目，為鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻更大科技力量。
