香港理工大學(xué)姚鐘平教授到加工所訪問(wèn)
? ? ? 應(yīng)我所邀請(qǐng)，香港理工大學(xué)應(yīng)用生物及化學(xué)科技學(xué)系姚鐘平教授于5月26日到我所交流訪問(wèn)。姚教授參觀我所展廳和工程中心，對(duì)我所基礎(chǔ)研究及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用表示高度贊揚(yáng)。
? ? ? 下午，姚教授做“基于質(zhì)譜的多肽數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、食用油鑒定及蛋白動(dòng)態(tài)構(gòu)象研究Peptide data storage, edible oil authentication and protein dynamics investigation: Our recent studies with mass spectrometry”的報(bào)告，我所鄒宇曉副所長(zhǎng)，科技人員和研究生100余人參加了報(bào)告會(huì)。
報(bào)告會(huì)上，姚教授講解了基于多肽合成和讀取技術(shù)的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，食用油的鑒定分析和調(diào)和油的定量，以及抗生素與酶蛋白之間的動(dòng)態(tài)構(gòu)象關(guān)系。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)學(xué)術(shù)氛圍濃厚，交流熱烈。
? ? ? 會(huì)后，鄒宇曉副所長(zhǎng)做總結(jié)發(fā)言，提出我所科技人員應(yīng)拓展科研思維、加強(qiáng)多學(xué)科交叉協(xié)同，提升科研能力，并對(duì)加工所和香港理工大學(xué)的進(jìn)一步合作提出構(gòu)想。
