葉明強(qiáng)
葉明強(qiáng)，男，46歲，博士/研究員。2007年獲華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流研究室副主任。主要從事農(nóng)產(chǎn)品保鮮、冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備研發(fā)，農(nóng)業(yè)微生物發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，以及相關(guān)科技成果轉(zhuǎn)化技術(shù)的推廣與服務(wù)。
主持或作為核心成員完成各類(lèi)科技項(xiàng)目50多項(xiàng)；目前主持在研各級(jí)科技項(xiàng)目5項(xiàng)。獲科技成果獎(jiǎng)8項(xiàng)，其中省部級(jí)6項(xiàng)，市廳級(jí)2項(xiàng)，獲授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利16項(xiàng)，申請(qǐng)?jiān)趯彴l(fā)明專(zhuān)利10項(xiàng)；在《PLoS ONE》等期刊發(fā)表論文100多篇，其中SCI論文14篇，參編論著5部；指導(dǎo)13名碩士畢業(yè)研究生；相關(guān)發(fā)明專(zhuān)利成功以230萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓給相關(guān)企業(yè)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。近幾年重點(diǎn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品凍眠極速冷凍、解凍設(shè)備與技術(shù)研發(fā)，相變蓄能冷庫(kù)技術(shù)應(yīng)用推廣，以及生鮮調(diào)理食品低溫等離子體冷殺菌保鮮與冷鏈物流消殺關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)與應(yīng)用。