【華南A谷】“聚焦深加工 延長產(chǎn)業(yè)鏈”華南A谷科企對(duì)接交流會(huì)（農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域?qū)?chǎng)）成功舉辦
★A谷熱點(diǎn)★
農(nóng)產(chǎn)品精深加工是延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、構(gòu)建利益鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要支撐力量。為促進(jìn)院企合作，提升科技成果轉(zhuǎn)化效能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，3月31日下午，由金穎農(nóng)科孵化器（華南A谷）、廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院、廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工服務(wù)產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合主辦的“聚焦深加工 延長產(chǎn)業(yè)鏈”華南A谷農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域?qū)?chǎng)科企對(duì)接交流會(huì)在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所（以下簡(jiǎn)稱“加工所”）舉行。加工所副所長吳繼軍、科技科副科長沈維治，農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流研究室副主任葉明強(qiáng)，蠶桑南藥與微生物資源加工利用研究室副主任邢東旭、副研究員王衛(wèi)飛，畜禽加工研究室副研究員林耀盛及孵化器部分入駐企業(yè)負(fù)責(zé)人參加本次會(huì)議。金穎農(nóng)科孵化器（華南A谷）總經(jīng)理許立超主持會(huì)議。
會(huì)前，參會(huì)人員在吳繼軍的帶領(lǐng)下，先后參觀了廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中試公共服務(wù)平臺(tái)和加工所成果展廳，對(duì)加工所專業(yè)設(shè)備、加工工藝、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有了全面直觀的認(rèn)識(shí)和了解。
會(huì)上，吳繼軍詳細(xì)介紹了加工所在科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)等方面取得的成果，重點(diǎn)介紹了加工所科技支撐農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提質(zhì)增效方面的經(jīng)驗(yàn)和做法，為企業(yè)梳理了目前農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)需求。他表示，農(nóng)產(chǎn)品加工是國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，具有極大的市場(chǎng)前景。企業(yè)是創(chuàng)新的主體，也是創(chuàng)新發(fā)展的動(dòng)力源頭。近年來，加工所通過科技咨詢、委托研發(fā)、與企業(yè)“合作研發(fā)+共同中試”及“共享平臺(tái)”等科企合作模式，為深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司、廣東佳寶集團(tuán)有限公司、廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司、廣東植物龍生物技術(shù)有限公司、廣東新供銷天業(yè)冷鏈集團(tuán)等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和省內(nèi)外100多家中小企業(yè)提供技術(shù)支撐服務(wù)，并實(shí)現(xiàn)了80%以上的科技成果轉(zhuǎn)化，有效地助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
許立超表示，金穎農(nóng)科孵化器將持續(xù)搭建好科技成果供給方與需求方的合作對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)省農(nóng)科院及院屬各單位優(yōu)質(zhì)科技成果與產(chǎn)業(yè)需求精準(zhǔn)對(duì)接，切實(shí)推動(dòng)院企合作走深走實(shí)，提升成果轉(zhuǎn)化和企業(yè)孵化效能。
在科企交流環(huán)節(jié)中，7家入駐企業(yè)代表先后就農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工和預(yù)制菜開發(fā)等方面提出了具體需求，加工所相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜摇耙粚?duì)一”、有針對(duì)性地進(jìn)行解答，為企業(yè)提供解決方案并達(dá)成初步合作意愿