張名位
時間:2024-02-21 15:12 來源:廣東省農(nóng)業(yè)科學院 【字體:大 中 小】
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研究員,博士生導師,廣東省農(nóng)業(yè)科學院副院長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部功能食品重點實驗室主任。國家特支計劃科技創(chuàng)新領軍人才、“新世紀百千萬人才工程”國家級人選、國家神農(nóng)領軍英才、全國農(nóng)業(yè)科研杰出人才、國務院特殊津貼專家。長期從事以特色農(nóng)產(chǎn)品為原料的功能食品和特醫(yī)特膳食品的研究與開發(fā),重點開展特色農(nóng)產(chǎn)品的活性成分挖掘及其結(jié)構(gòu)表征、營養(yǎng)健康效應評價與作用機制研究、營養(yǎng)健康導向的農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、個性化營養(yǎng)食品設計創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化應用。
主持承擔國家自然科學基金重點項目等國家和省部級科技項目40余項,以第一完成人獲國家科學技術(shù)進步獎二等獎3項、省部級科學技術(shù)一等獎5項;獲授權(quán)發(fā)明專利90余件,核心專利獲中國專利銀獎和廣東專利金獎各1項,并獲得廣東杰出發(fā)明人獎;發(fā)表學術(shù)論文300余篇,其中SCI論文100余篇,出版專著4部,入選全球頂尖前10萬名科學家榜單。獲全國勞動模范、全國優(yōu)秀科技工作者等榮譽稱號。