【象窩禪茶】2023年5月21日，晴，宜說(shuō)茶品茶
那5·21呢？
這個(gè)比“520”多一點(diǎn)的日子
被聯(lián)合國(guó)賦予了另一個(gè)含義
國(guó)際飲茶日
2019年11月27日，聯(lián)合國(guó)大會(huì)第74屆會(huì)議通過(guò)審議，確立每年的5月21日為“國(guó)際茶日”以贊美茶的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)社會(huì)和外交的可持續(xù)發(fā)展。中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，中國(guó)茶葉被世界譽(yù)為“東方神秘樹(shù)葉”。因?yàn)橛兄锰飒?dú)厚的氣候條件，中國(guó)茶享譽(yù)海內(nèi)外。
象窩茶
中國(guó)茶文化歷史悠遠(yuǎn)，茶工業(yè)產(chǎn)區(qū)遼闊，好多地方都種有茶葉。西湖有龍井，云南有普洱，鳳凰有單樅，而新興有象窩茶！象窩茶產(chǎn)于廣東新興象窩山生態(tài)園，地處天露山脈北緣，是廣東著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，種茶歷史可追溯到唐朝。
象窩山生態(tài)園生態(tài)條件優(yōu)越，空氣中負(fù)離子達(dá)到10000/立方厘米，是天然的森林氧吧。這里遠(yuǎn)離工業(yè)和城市，生態(tài)系統(tǒng)和諧完好，杜鵑、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、秘榜以及各種珍稀花木組成了一座綠色的寶庫(kù)，也是有機(jī)茶的優(yōu)良種植地。
前身
象窩山生態(tài)園《前身是象窩茶場(chǎng)) ，始建于1958年，目前象窩茶有機(jī)茶有機(jī)認(rèn)證種植面積3195畝，實(shí)現(xiàn)八大種植基地100%有機(jī)認(rèn)證。得益于資源稟賦的生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)，象窩茶場(chǎng)所產(chǎn)茶葉質(zhì)量上乘，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，深受茶友們信賴(lài)和歡迎。
茶香有蘊(yùn)，人文薈萃。在國(guó)際茶日前一天，結(jié)合520傳遞愛(ài)的寓意，象窩茶聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所策劃了“象窩茶走進(jìn)大灣區(qū)”開(kāi)放日，展示象窩云霧繚繞的仙境茶園之美、芳香撲鼻的茶和深厚悠遠(yuǎn)的文化。
象窩茶走進(jìn)大灣區(qū)系列品鑒活動(dòng)
5月20日開(kāi)放日當(dāng)日，觀眾走進(jìn)了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所，參加“象窩茶走進(jìn)大灣區(qū)系列品鑒活動(dòng)”。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所張鎮(zhèn)標(biāo)博士分享了《中國(guó)飲茶文化，多的是你不知道的事》，系統(tǒng)從飲茶方式的演變、茶葉專(zhuān)家泡（評(píng)）茶及茶藝三個(gè)方面介紹，深化茶文化交融互鑒，讓更多的人知茶、愛(ài)茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。
——廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所-張鎮(zhèn)標(biāo)博士——
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所趙潔博士分享了《如何選到合適自己的放心茶》，教大家從茶葉嫩度、條索、色澤、整碎、凈度5個(gè)感官辨別茶葉質(zhì)量，為大家科普了有機(jī)茶3個(gè)特點(diǎn)及有機(jī)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)之高，要求之嚴(yán)格，她表示：“有機(jī)茶是茶葉安全認(rèn)證體系中的最高級(jí)別，隨著“健康消費(fèi)”意識(shí)的崛起，消費(fèi)逐步從“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變。而有機(jī)茶正是“質(zhì)”的代言者！”
——廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所-趙潔博士——
現(xiàn)場(chǎng)精彩不斷、茶色生香，茗茶品不停，茶人茶事說(shuō)不完，以茶為媒，泡出健康好滋味。
以茶為媒，鏈接世界。這個(gè)國(guó)際飲茶日，象窩茶走大灣區(qū)，走向千家萬(wàn)戶，把茶人茶事講給更多人聽(tīng)。象窩有山，云霧繚繞；象窩有茶，香高味濃；象窩有水，清冽甘甜。高山云霧出好茶，茶園珍貴，好茶難得，歡迎眾多游客和茶友，前來(lái)觀光、賞景、品茶！
