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【南方農(nóng)村報(bào)】“科技養(yǎng)豬”推進(jìn)東西部協(xié)作顯實(shí)效
甕安縣是貴州傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖大縣，2019年時(shí)出欄生豬60萬頭。但是自從非洲豬瘟暴發(fā)后，生豬業(yè)遭受重創(chuàng)。很多養(yǎng)殖戶不再養(yǎng)豬，也失去了對養(yǎng)豬的信心。如何通過產(chǎn)業(yè)振興帶動農(nóng)民增收，成為彼時(shí)村委重點(diǎn)工作之一。
2020年，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所（以下簡稱“動科所”）與貴州黔南州通過科技合作實(shí)現(xiàn)東西部協(xié)作，積極拓展在黔南州乃至貴州省的科技幫扶項(xiàng)目，開啟了科技合作助力龍?bào)创瀹a(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。
科技養(yǎng)殖“強(qiáng)信心”
持續(xù)深化東西部協(xié)作，是扎實(shí)推動鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，加快全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措之一。2020年9月，動科所聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物衛(wèi)生研究所（以下簡稱“動衛(wèi)所”）、三都正邦養(yǎng)殖有限公司和甕安縣玉山鎮(zhèn)龍?bào)创骞煞萁?jīng)濟(jì)合作社成立項(xiàng)目組，簽訂《黔南州生豬健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng)用示范》合作協(xié)議并獲得廣州市對口幫扶黔南州科技項(xiàng)目資助，研究適合黔南州的生豬健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，并開展示范推廣，促進(jìn)黔南州生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級。
王代林是建立龍?bào)创骞煞萁?jīng)濟(jì)合作社的“領(lǐng)頭人”。從2020年起，在動科所科技特派員指導(dǎo)下，由王代林組織，示范企業(yè)在合作社建立生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地，啟動一批40頭豬苗養(yǎng)殖到育肥出欄的技術(shù)應(yīng)用，以實(shí)現(xiàn)生豬健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)的推廣應(yīng)用。
三都正邦與合作社農(nóng)戶簽訂合同保障生豬銷路，進(jìn)一步降低農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)，激發(fā)農(nóng)戶養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)活力。2021年合作社銷售生豬收益10萬元，2022年收益達(dá)30萬元。王代林介紹，生豬示范項(xiàng)目又通過技術(shù)培訓(xùn)的形式培養(yǎng)了20多名養(yǎng)殖能手，通過他們的帶動，迅速在全村興起了養(yǎng)殖熱潮。目前全村養(yǎng)豬農(nóng)戶達(dá)到200多戶，生豬存欄1500多頭，全村80%以上農(nóng)戶都發(fā)展了養(yǎng)殖業(yè)。
“農(nóng)戶不敢養(yǎng)豬，集體經(jīng)濟(jì)領(lǐng)頭養(yǎng)。非瘟過后，養(yǎng)殖戶完全失去了信心?？萍紟头鲰?xiàng)目為農(nóng)戶樹立了技術(shù)養(yǎng)豬的標(biāo)桿，大家看到集體經(jīng)濟(jì)賺到了錢，又把養(yǎng)豬積極性帶動了起來。”駐村第一書記王代林說。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)“嘗甜頭”
科技幫扶養(yǎng)豬項(xiàng)目的落地也帶動了龍?bào)创逭麄€(gè)村種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為了解決養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污，項(xiàng)目組提供了整套廢棄物處理規(guī)程，帶動農(nóng)戶發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，合作社也建立了蔬菜產(chǎn)業(yè)示范基地，發(fā)動農(nóng)戶在基地種植烤煙、辣椒、油菜等經(jīng)濟(jì)作物，進(jìn)一步增加了村中勞動力就業(yè)空間。
截至2022年底，龍?bào)创骞珊献魃绨l(fā)展種植業(yè)有馬鈴薯20畝，辣椒50畝。建有蔬菜集中育苗大棚5畝，2.4畝烤煙房即將投入使用，覆蓋全村的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目正在施工，涉及灌溉渠長19324米，機(jī)耕道長2664米。引領(lǐng)帶動全村落實(shí)種植業(yè)6581畝，其中稻油輪作項(xiàng)目1500多畝，大豆玉米帶狀復(fù)合種植項(xiàng)目374畝，玉米種植1940畝，水稻種植1840畝。龍?bào)创宄晒νㄟ^養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動鄉(xiāng)村振興，鞏固了脫貧攻堅(jiān)的成果。
“集體經(jīng)濟(jì)推動了科技幫扶項(xiàng)目的落地，科技幫扶推動了養(yǎng)殖業(yè)的壯大，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展助力了種植業(yè)的壯大，為全村農(nóng)業(yè)農(nóng)民發(fā)展尋找到了一條路徑?！蓖醮挚偨Y(jié)說，2022年，龍?bào)创宕迕竦娜司晔杖胍堰_(dá)14700元，相較于王代林駐村前的6000多元的村人均年收入已不止翻番。
振興致富“有盼頭”
2020年10月，科技特派員動科所高開國博士到黔南州進(jìn)行養(yǎng)豬項(xiàng)目科技幫扶。
“傳統(tǒng)散養(yǎng)養(yǎng)豬模式必須向標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬轉(zhuǎn)型。只有規(guī)范的養(yǎng)豬技術(shù)才會帶動農(nóng)戶信心?！备唛_國多次組織開展技術(shù)培訓(xùn)，推動母仔豬健康管理、春冬季疾病預(yù)防，及對養(yǎng)殖人員進(jìn)行生物安全防控、豬只保健、治療、糞污處理等專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)，提高農(nóng)戶的生豬飼養(yǎng)管理技能。
針對散養(yǎng)戶生物安全難題，高開國帶隊(duì)技術(shù)人員前往龍?bào)创屦B(yǎng)殖場進(jìn)行指導(dǎo)欄舍的清洗消毒及非瘟病毒采樣監(jiān)測，確保復(fù)產(chǎn)豬場非瘟陰性。并組織農(nóng)戶進(jìn)行生物安全與隔離、洗消、糞污處理等一攬子設(shè)施升級。
不僅如此，科技特派員時(shí)刻關(guān)心合作社養(yǎng)殖情況，在2022年2月豬價(jià)相對高峰期，高開國就豬價(jià)市場進(jìn)行指導(dǎo)和分析，給出適時(shí)出售建議。村委會緊急開會決策，在高價(jià)時(shí)提前賣豬，避免了大范圍虧損，保持了項(xiàng)目的持續(xù)盈利。
作為黔南州科技局駐村干部，王代林認(rèn)為，實(shí)施科技幫扶項(xiàng)目，就是要通過科技特派員和村委先鋒帶頭的新模式，讓農(nóng)民相信，在養(yǎng)殖集約化規(guī)?；臅r(shí)代，科技養(yǎng)豬依然可以讓農(nóng)民賺錢。
“正是因?yàn)橛旭v點(diǎn)干部，才推動了村集體經(jīng)濟(jì)的形成。集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，與科技幫扶項(xiàng)目產(chǎn)生了社會效益的復(fù)利效果?！眲涌扑h委書記孫建新認(rèn)為，“研發(fā)+公司+合作社（小區(qū)養(yǎng)殖）+科技特派員”對于進(jìn)一步加強(qiáng)東西部畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流、聚力推動黔南州現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。后續(xù)動科所會以融合式黨建引領(lǐng)科技創(chuàng)新，形成可復(fù)制的示范模式，在黔南州甚至貴州省推廣。
