? ? 稻是我國(guó)主要的糧食作物,在世界上亦占重要位置。我國(guó)種稻歷史是世界上最悠久的,擁有世界上最豐富的稻種資源。早年丁穎教授從野生稻的分布、品種考察和從形態(tài)學(xué)、考古學(xué)、生態(tài)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)等方面論斷稻起源于我國(guó)并分為秈、粳兩個(gè)亞種。粳型稻種的起源及其耐旱性與耐冷性研究有俞履圻研究員主持,組織多次考察和一系列試驗(yàn)研究,確認(rèn)粳型稻種起源于陸稻,證明云南南部邊境古老的陸稻地帶是粳型稻種的起源地。其論據(jù)如下:1、在收集的751分旱稻品種中,粳稻693份,占92.3%,也就是說(shuō)旱稻品種中絕大部分是粳稻,大多分布于普通野生稻自生地的西雙版納州景洪縣和緬甸邊境。2、用氯酸鉀測(cè)定秈、粳稻品種的耐旱性,結(jié)果是粳型稻種具有較強(qiáng)的耐旱性。由于遠(yuǎn)古世代缺乏水利條件,在漫長(zhǎng)歷史時(shí)期的自然選擇與人工選擇下,形成了云南南部邊境的陸稻地帶這種特殊耐旱的粳型稻種。粳型稻種雖然出身于旱稻,但其抗旱性并不很強(qiáng),只是比較耐旱而已。3、云南南部邊境地帶冬半年晝夜溫差大,下半年濕度大,水氣足,并不太熱。對(duì)種植旱稻是最理想的,形成粳型旱稻品種比較能耐陰冷。從我國(guó)秈、粳品種的地理分布來(lái)看,一般秈稻品種適合于熱帶、亞熱帶或溫帶的高溫季節(jié)種植,適溫較高。而粳稻品種適合于氣候溫和的地帶或南方低緯度高海拔的山區(qū)種植,適溫較低。云南南部地帶不少是秈、粳交叉分布的。農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)是:山間引出的全水口,溫度偏低;灌溉水較冷的地方;山間陰冷地;二山夾一谷或風(fēng)口的地方,往往風(fēng)多而溫度偏低;地勢(shì)較高的,宜種粳稻品種。也就說(shuō)明粳稻能在溫度較低的條件下生長(zhǎng)良好,不實(shí)率低,可獲穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。4、毀林開(kāi)荒種植陸稻的原始方法培育出適應(yīng)土壤肥力較高的粳型稻種。
5、云南南部邊境陸稻地帶的粳型旱稻地方品種的另一特點(diǎn)是多半為光殼品種,光殼光葉。光殼光葉是過(guò)多的雨水不致長(zhǎng)時(shí)間積聚在植物上,有利于二氧化碳向內(nèi)擴(kuò)散,提高光能利用。6、應(yīng)用酯酶同功酶研究稻種的親緣關(guān)系認(rèn)為秈稻、粳稻各具特有的酶帶;光稃稻品種均屬粳稻類(lèi)型酶譜;秈稻以晚季品種較多具華南野生稻特有的酶帶,粳稻以云南、海南、臺(tái)灣、粵北、新疆粳稻出現(xiàn)的譜帶與印尼粳稻譜帶較相似,明顯地與東北粳稻、日本粳稻不同;栽培稻與普通野生稻均有三條基本酶帶,共出現(xiàn)24種酶譜類(lèi)型;普通野生稻除具有野生稻特有的酶帶外,還存在秈稻、粳稻帶或二種酶帶兼有的類(lèi)型。7、從光合生態(tài)特性研究表明,云南陸稻大多數(shù)為不典型陸稻或偏水型陸稻。云南水稻品種為“嗜中強(qiáng)光、溫暖、偏濕生”,而江蘇太湖地區(qū)水稻品種為“嗜強(qiáng)光、高溫、偏水生”。也就說(shuō)明他們對(duì)光溫的分化是同各自生境相對(duì)應(yīng)的。
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