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加工所參加第四屆鄉(xiāng)村振興遼沈論壇
時(shí)間：2023-09-25 11:44 來源：加工所 【字體：大 中 小】
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9月22日，由沈陽市人民政府、遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合主辦的第四屆鄉(xiāng)村振興遼沈論壇在遼寧沈陽舉行。 加工所所長徐玉娟受邀參加論壇，并參觀沈陽國際農(nóng)業(yè)博覽會。
論壇上，徐玉娟作《廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新與實(shí)踐》報(bào)告，詳細(xì)介紹了廣東省預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)概況和企業(yè)案例，分享了加工所在預(yù)制菜領(lǐng)域堅(jiān)持博士與廚師結(jié)合、實(shí)驗(yàn)室與廚房結(jié)合，為“美味”與“健康”提供技術(shù)支撐保駕護(hù)航的經(jīng)驗(yàn)與做法，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步加深“大灣區(qū)“與“大東北”的交流合作。
