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　　應加工所邀請，新加坡國立大學楊潞齡醫(yī)學院李元昆教授于2018年6月29日訪問加工所并作題為“亞洲人腸道菌群的分析與意義”的學術報告。報告會由張名位所長主持，全所科技人員、研究生等近100人參加了報告會。
　　報告會上，李元昆教授用風趣幽默的語言闡述了歐美、東亞、非洲不同地區(qū)人群的腸道菌群差異，分析了亞洲不同地區(qū)的人腸道菌群構(gòu)成差異及其與飲食習慣的密切關系，并對亞洲不同地區(qū)人群特定的菌群構(gòu)成與人群疾病譜之間的關系進行了解析。
　　會后，李元昆教授與加工所功能食品研究團隊進行了深入的學術交流，就亞熱帶特色果蔬的生物活性與腸道菌群調(diào)節(jié)之間可能的關系進行了探討，李元昆教授從開展腸道微生物研究工作對研究人員的知識結(jié)構(gòu)需求、研究注意事項等方面給出了許多指導性建議。雙方就下一步共同基于腸道菌群調(diào)節(jié)開展亞熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品健康效應研究達成共識。