中國超級(jí)稻的光榮與夢想
| 【來源】農(nóng)民日報(bào) | ? | 【作者】王玉琪 曹茸 | ? | 【發(fā)布日期】 2011-11-24 11:00 |
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2011年9月19日，一個(gè)喜訊從湖南省隆回縣羊古坳鄉(xiāng)雷峰村傳來，袁隆平院士率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)育成的雜交水稻品種“Y兩優(yōu)2號(hào)”百畝方測產(chǎn)驗(yàn)收畝產(chǎn)達(dá)到926.6公斤，這標(biāo)志著原計(jì)劃2015年實(shí)現(xiàn)的超級(jí)稻第三期攻關(guān)目標(biāo)取得了重大突破。 農(nóng)業(yè)部部長韓長賦指出：“中國人的飯碗要牢牢端在自己手里，這需要我們加強(qiáng)糧食生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一要靠政策，二要靠科技。科技第一位的是種子，要通過種子的選育、擴(kuò)繁、推廣，真正實(shí)現(xiàn)糧食高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全?！?/p> 中國超級(jí)稻，肩負(fù)穩(wěn)糧增糧、確保國家糧食安全的歷史重任，向世人交出了一份滿意的答卷。 單產(chǎn)從突破700公斤、800公斤到900公斤，科技大聯(lián)合大協(xié)作，超級(jí)稻高產(chǎn)攻關(guān)15年實(shí)現(xiàn)完美“三級(jí)跳” 超級(jí)稻，一個(gè)超級(jí)吸引人的名稱，承載著全世界水稻育種專家的光榮與夢想。 在超級(jí)稻誕生前，我國水稻發(fā)展史上，單產(chǎn)曾經(jīng)出現(xiàn)過兩次重大突破。第一次是始于上世紀(jì)50年代末60年代初的矮化育種，主要通過降低株高，使品種的耐肥抗倒性和收獲指數(shù)大幅度提高。第二次是出現(xiàn)在上世紀(jì)70年代初期的雜種優(yōu)勢利用，使我國水稻平均畝產(chǎn)提高到400公斤以上，高產(chǎn)地區(qū)突破500公斤以上，達(dá)到世界先進(jìn)水平。水稻單產(chǎn)的這兩次重大突破，均給我國水稻生產(chǎn)帶來革命性的變化，深刻改變了我國水稻生產(chǎn)的育種方式、種植結(jié)構(gòu)、栽培技術(shù)以及管理模式。 1981年，日本最早提出水稻超高產(chǎn)育種。繼日本之后，中國、韓國和國際水稻研究所先后開展超高產(chǎn)育種研究。國際水稻研究所確定的目標(biāo)是比現(xiàn)有高產(chǎn)品種增產(chǎn)20％，或絕對生產(chǎn)潛力達(dá)到13～15噸/公頃。上世紀(jì)90年代初，國際水稻所提出了新株型育種理論，并利用包括我國沈農(nóng)366在內(nèi)的粳稻種質(zhì)資源作為骨干親本，選育出新品系。1994年，通過小面積試種，該品種獲得了超高產(chǎn)。這一消息，在國際上引起了廣泛關(guān)注，媒體稱“可以解決國際糧食安全”，并將這一神奇的品種稱為“超級(jí)稻”。 1996年，農(nóng)業(yè)部正式啟動(dòng)了“中國超級(jí)稻育種計(jì)劃”，拉開了中國超級(jí)稻研究的序幕，確立了理想株型塑造與強(qiáng)雜種優(yōu)勢利用相結(jié)合的中國超級(jí)稻育種技術(shù)路線，并提出在2000年單季實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)700公斤，2005年實(shí)現(xiàn)800公斤和2015年實(shí)現(xiàn)900公斤的三期目標(biāo)。 回首超級(jí)稻15年科研歷程，最成功的經(jīng)驗(yàn)就是“大聯(lián)合大協(xié)作”。在農(nóng)業(yè)部的積極推動(dòng)下，“中國超級(jí)稻育種計(jì)劃”由袁隆平、謝華安、陳溫福、程式華等眾多知名專家領(lǐng)銜，聯(lián)合了國內(nèi)數(shù)十家優(yōu)勢科研力量，建立了遺傳育種、栽培植保、技術(shù)推廣和生產(chǎn)管理等跨多學(xué)科領(lǐng)域的協(xié)作組，匯聚了一支創(chuàng)新能力較強(qiáng)的超級(jí)稻研究與示范推廣隊(duì)伍。 1998年，在總理基金的支持下，袁隆平成立了由國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)科院、遼寧農(nóng)科院和廣東農(nóng)科院組成的攻關(guān)協(xié)作組。他曾這樣來形容自己當(dāng)時(shí)的心情：“雖然我這個(gè)人對自己認(rèn)準(zhǔn)的研究方向堅(jiān)信不疑，但數(shù)以千萬計(jì)的真金白銀仍讓我夜不能寐。為了增加保險(xiǎn)系數(shù)，我開始走技術(shù)協(xié)作的路線，在全國設(shè)立5個(gè)點(diǎn)，東方不亮西方亮。” 袁隆平看到了協(xié)作的力量，更多的科研團(tuán)隊(duì)也看到了協(xié)作的力量。 1999年，江蘇農(nóng)科院和國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心合作培育成功超級(jí)雜交稻先鋒組合兩優(yōu)培九，至今累計(jì)推廣面積已經(jīng)突破1億畝；“十五”以來，云南楚雄州農(nóng)科所水稻品種選育創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過協(xié)作攻關(guān)，品種選育成果達(dá)到省內(nèi)領(lǐng)先、國內(nèi)高原粳稻先進(jìn)水平，選育品種應(yīng)用面積達(dá)4257.91萬畝，為農(nóng)民增收67.28億元。可以說，中國的超級(jí)稻研究已經(jīng)演變?yōu)槿珖酥潦澜绶秶鷥?nèi)的技術(shù)協(xié)作。 15年過去了，在中國水稻專家的不懈努力下，我國分別于2000年前和2005年前在多個(gè)生態(tài)區(qū)連續(xù)2年實(shí)現(xiàn)了百畝連片單產(chǎn)700公斤的一期目標(biāo)和800公斤的二期目標(biāo)，2011年在水稻主產(chǎn)區(qū)又達(dá)到畝產(chǎn)900公斤的紀(jì)錄，超級(jí)稻發(fā)展實(shí)現(xiàn)了完美“三級(jí)跳”，形成了雜交稻和常規(guī)稻齊頭并進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢。 目前，我國在超級(jí)稻育種方面已取得了重大突破并居國際領(lǐng)先水平。一批產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)的超級(jí)稻品種及配套栽培技術(shù)的集成應(yīng)用，已成為引領(lǐng)我國水稻育種科技創(chuàng)新的重要成果，不僅推動(dòng)了我國水稻單產(chǎn)的第三次飛躍，也孕育著一場新的水稻革命。 “1996年農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)的中國超級(jí)稻育種計(jì)劃，是新中國成立以來持續(xù)時(shí)間長、資助力度大的農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目之一。在那時(shí)制定的超級(jí)稻育種一、二、三期產(chǎn)量目標(biāo)，是非?？茖W(xué)和有遠(yuǎn)見的?！敝袊狙芯克L、全國超級(jí)稻研究與示范專家組組長程式華認(rèn)為：“我國相繼在2000年和2005年前實(shí)現(xiàn)了多品種、多點(diǎn)、多季的超級(jí)稻產(chǎn)量目標(biāo)，主要得益于因地制宜的品種與技術(shù)集成，并進(jìn)行了以點(diǎn)帶面的示范推廣，從而推動(dòng)超級(jí)稻的大面積推廣和帶動(dòng)全國水稻單產(chǎn)的穩(wěn)步提高?！?/p> 農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊直硎荆骸耙呀M織聯(lián)合攻關(guān)作為突破農(nóng)業(yè)重大關(guān)鍵技術(shù)的重要途徑，只有更加注重聯(lián)合協(xié)作，充分發(fā)揮集中力量辦大事的制度優(yōu)勢，才能提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新效率，取得農(nóng)業(yè)科技的重大突破?！濉陂g，超級(jí)稻科研推廣要繼續(xù)加強(qiáng)大聯(lián)合大協(xié)作，保持技術(shù)上的創(chuàng)新優(yōu)勢?！?/p> 從示范種植到推廣面積過億，超級(jí)稻在水稻生產(chǎn)中挑大梁，“雙增一百”支撐糧食八連增 在我國，沒有哪一種農(nóng)作物像水稻這樣舉足輕重。作為第一大糧食作物，面積約占糧食面積的27%，而總產(chǎn)約占糧食總產(chǎn)的37%；作為第一大口糧作物，全國65%以上的人口以稻米為主食，產(chǎn)量和價(jià)格的任何波動(dòng)，都會(huì)牽動(dòng)上上下下的神經(jīng)。 更沒有哪一種大宗作物像水稻這樣成就卓著。自上世紀(jì)50年代起，依靠矮化技術(shù)、雜交稻技術(shù)、超級(jí)稻技術(shù)，我國水稻單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)3次重大飛躍，不僅堅(jiān)定地回答了誰來養(yǎng)活中國人的問題，也使我國水稻育種技術(shù)始終居于世界領(lǐng)先地位。 從1996年第一個(gè)超級(jí)稻品種誕生到現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的超級(jí)稻品種已達(dá)到83個(gè)，而我國的超級(jí)稻種植面積，也由科學(xué)家的示范種植轉(zhuǎn)為在全國的大面積推廣，目前已過億畝，覆蓋80%以上的水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范片，占全國水稻種植總面積的近1/4。僅“十一五”期間，經(jīng)農(nóng)業(yè)部確認(rèn)的超級(jí)稻品種累計(jì)推廣4.14億畝，占同期水稻種植面積的20.2%，平均畝產(chǎn)達(dá)到575.2公斤，畝增產(chǎn)67.9公斤，累計(jì)增產(chǎn)稻谷561.9萬噸，成為促進(jìn)我國水稻連續(xù)增產(chǎn)的重要支撐。 在超級(jí)稻屢破高產(chǎn)紀(jì)錄的同時(shí)，也有人提出質(zhì)疑，“超級(jí)稻是大水大肥堆出來的，投入高，農(nóng)民種起來不劃算?！睘榇耍?009年以來，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)實(shí)施了超級(jí)稻“雙增一百”科技行動(dòng)，提出畝增產(chǎn)一百斤、節(jié)本增效一百元，力爭實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻增產(chǎn)、增效、增收的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 農(nóng)業(yè)部科教司司長白金明告訴記者：“增產(chǎn)有潛力，節(jié)本就增收。通過科技人員與農(nóng)民聯(lián)動(dòng)，良種良法配套，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合，超級(jí)稻生產(chǎn)今年再創(chuàng)佳績。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年超級(jí)稻推廣面積繼續(xù)超過1億畝，普遍實(shí)現(xiàn)‘雙增一百’的目標(biāo)，不僅有力支撐了我國糧食的八連增，也為農(nóng)民增收作出了大貢獻(xiàn)?！?/p> 湖南省常德市漢壽縣蔣家嘴鎮(zhèn)袁家灣村科技示范戶袁全球，從2003年開始包地種植水稻，到今天已發(fā)展到430多畝，他說：“種植超級(jí)稻比種植一般水稻要合算，產(chǎn)量比一般常規(guī)稻要高100公斤左右，收入高100多元。”今年，袁全球種植了300畝超級(jí)稻豐源優(yōu)299，畝產(chǎn)達(dá)到了近700公斤，僅種植該品種就可增加收入3萬多元。 湖北省超級(jí)稻專家張似松這樣算了一筆賬，今年全省推廣超級(jí)稻面積1000多萬畝，各地測產(chǎn)驗(yàn)收顯示，畝均比非超級(jí)稻品種增產(chǎn)62公斤，畝凈增收益131元，累計(jì)為全省多生產(chǎn)糧食1.44億公斤。以湖北省襄州區(qū)超級(jí)稻示范推廣百畝方為例，今年畝平均產(chǎn)量為754.2公斤，畝增產(chǎn)104.2公斤，畝增加收入270.9元，投入產(chǎn)出比達(dá)到1∶2.8。 而在秋收季節(jié)的江蘇，記者隨處可見大片稻田長勢均勻，來自東北、湖北、湖南等地的專家紛紛贊嘆：“江蘇水稻產(chǎn)量均衡，700公斤以上高產(chǎn)很輕松?！睋?jù)江蘇省作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站站長鄧建平介紹：“‘十一五’期間，江蘇累計(jì)推廣超級(jí)稻7311.5萬畝，增產(chǎn)稻谷312.8萬噸，增加經(jīng)濟(jì)效益86.7億元，超級(jí)稻示范區(qū)農(nóng)戶畝增稻谷超過100斤，畝均增效超過150元，連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻‘雙增一百’目標(biāo)。超級(jí)稻的大面積示范推廣成為促進(jìn)江蘇糧食連續(xù)八年增產(chǎn)和‘十二五’末全省水稻單產(chǎn)突破600公斤的重要支撐?！?/p> 東三省是我國超級(jí)稻覆蓋率最高的地區(qū)，今年超級(jí)稻占水稻種植面積的60％以上。其中，吉林省2006~2011年推廣超級(jí)稻面積達(dá)3250萬畝，平均畝產(chǎn)達(dá)到620公斤，畝增產(chǎn)70公斤，畝增收133元。 金秋季節(jié)，記者到著名的“盤錦大米”產(chǎn)地遼寧省盤錦市采訪，在大洼縣，縣農(nóng)經(jīng)局副局長、農(nóng)技推廣中心主任李有志告訴記者，大洼縣全縣85萬畝水稻，超級(jí)稻就占80萬畝，幾乎實(shí)現(xiàn)了超級(jí)稻全覆蓋，效益十分可觀。 “東北超級(jí)稻已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從小面積示范到大面積推廣，從科學(xué)家產(chǎn)量到農(nóng)民產(chǎn)量的歷史性轉(zhuǎn)變，由此拉動(dòng)?xùn)|北水稻平均畝產(chǎn)從‘九五’末期的424.6公斤，迅速提高到現(xiàn)在的488公斤，增幅高達(dá)14.9%，遠(yuǎn)高于全國同期水稻平均增產(chǎn)水平?！敝袊こ淘涸菏?、北方粳稻區(qū)超級(jí)稻品種選育與示范協(xié)作組組長陳溫福驕傲地說。 “超級(jí)稻不僅僅是百畝、千畝、萬畝的示范，而是要通過品種選育與技術(shù)集成和推廣，推動(dòng)全國水稻單產(chǎn)上臺(tái)階，2007~2010年，全國水稻單產(chǎn)連續(xù)4年突破歷史最高點(diǎn)，超級(jí)稻將全國水稻單產(chǎn)從2004年的404公斤提高到2010年的437公斤?！背淌饺A告訴記者。 從科學(xué)家的產(chǎn)量到農(nóng)民的大面積豐產(chǎn)豐收，“兩個(gè)體系”帶動(dòng)超級(jí)稻走進(jìn)千家萬戶 當(dāng)袁隆平院士雜交稻單產(chǎn)突破900公斤大關(guān)的消息傳來的時(shí)候，一個(gè)疑問也隨之產(chǎn)生，我國未來的水稻生產(chǎn)是不是就高枕無憂了？其實(shí)不然。 專家們表示，目前極少數(shù)地方水稻百畝方畝產(chǎn)突破900公斤，是水稻品種、栽培技術(shù)以及生態(tài)條件、氣候因素等多種有利因素有機(jī)結(jié)合的結(jié)果，也就是良種、良法、良田和氣候相結(jié)合的結(jié)果，這是科學(xué)家的產(chǎn)量，代表著我國水稻科研的實(shí)力，并不是說農(nóng)民種上袁隆平院士的雜交水稻品種“Y兩優(yōu)2號(hào)”，也能獲得畝產(chǎn)900公斤的收成。要想讓超級(jí)稻發(fā)揮高產(chǎn)潛能，必須采用科學(xué)配套的栽培技術(shù)，必須有技術(shù)員給農(nóng)民進(jìn)行指導(dǎo)，才能獲得最終高產(chǎn)。而把科學(xué)家的產(chǎn)量變成農(nóng)民的豐產(chǎn)豐收，實(shí)現(xiàn)大面積均衡增產(chǎn)，才是我們的終極目標(biāo)。 “‘雙增一百’的實(shí)現(xiàn)離不開良種、良法和技術(shù)服務(wù)。”全國超級(jí)稻研究與示范專家組在制訂超級(jí)稻“十二五”發(fā)展規(guī)劃時(shí)認(rèn)為，首先要大力培育和推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和多抗水稻品種，重點(diǎn)是強(qiáng)化早晚超級(jí)稻、廣適型超級(jí)稻品種的培育。同時(shí)，要以品種為核心大力集成配套栽培技術(shù)，重點(diǎn)是研發(fā)推廣適合我國不同稻區(qū)、不同栽培方式、不同耕作制度的水稻種植機(jī)械化技術(shù)，使輕簡型水稻生產(chǎn)技術(shù)操作簡單、易學(xué)易用。此外，還要加強(qiáng)稻農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)，大面積、大規(guī)模示范推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種和適用技術(shù)，開展全生育期技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。 采訪中記者欣喜地看到，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和基層農(nóng)技推廣體系的建立和健全，高產(chǎn)創(chuàng)建機(jī)制的推動(dòng)，為超級(jí)稻實(shí)現(xiàn)大面積均衡豐產(chǎn)起到了關(guān)鍵性作用。 自2007年底開始啟動(dòng)實(shí)施的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，旨在推動(dòng)農(nóng)科教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研協(xié)作，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技大聯(lián)合大協(xié)作。作為50個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系中人數(shù)最多、覆蓋面最廣的水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，成立以來就把超級(jí)稻的研究示范作為重要工作之一。首席科學(xué)家程式華告訴記者：“無論是崗位專家還是綜合試驗(yàn)站成員，都緊緊依靠技術(shù)依托單位和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，結(jié)合水稻高產(chǎn)創(chuàng)建，在水稻主產(chǎn)縣和示范縣大面積開展新品種新技術(shù)試驗(yàn)示范和現(xiàn)場展示。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年由水稻體系和超級(jí)稻專家組織實(shí)施的新品種新技術(shù)示范點(diǎn)達(dá)到2000個(gè)以上，分區(qū)、分季提出田間指導(dǎo)意見、病蟲情報(bào)、防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施等100余次，協(xié)助當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門培訓(xùn)稻農(nóng)10萬余人次?！?/p> 與此同時(shí)，隨著基層農(nóng)技推廣體系的逐步健全，常年活躍在田間地頭的基層農(nóng)技員也成為了超級(jí)稻推廣的主力軍。湖南省株洲市醴陵市泗汾鎮(zhèn)農(nóng)技站站長余喜華負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)爻?jí)稻示范點(diǎn)的技術(shù)指導(dǎo)，人曬黑了，累瘦了，但與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民變熟了，關(guān)系變親了。村民劉春明笑著告訴記者：“余站長不僅村里的農(nóng)民認(rèn)識(shí)，狗都熟悉，見了他也不叫。在超級(jí)稻種植上，有問題找余站長準(zhǔn)沒錯(cuò)?！?/p> 余喜華說，農(nóng)技站采取集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、免費(fèi)發(fā)放信息資料等辦法讓農(nóng)民了解超級(jí)稻。在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，將病蟲情報(bào)、肥料施用技術(shù)等通過手機(jī)短信平臺(tái)及時(shí)發(fā)到當(dāng)?shù)爻?jí)稻種植戶手機(jī)上，讓他們迅速了解相關(guān)信息。同時(shí)，還建立示范點(diǎn)，讓農(nóng)民親眼看到超級(jí)稻的優(yōu)勢，加快超級(jí)稻推廣速度。 采訪中，記者走在鄉(xiāng)間的道路上，經(jīng)常能看到稻田旁邊豎立的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范基地”和“高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝方”的標(biāo)志牌，藍(lán)底白字寫明建立時(shí)間、示范面積和內(nèi)容、技術(shù)目標(biāo)、負(fù)責(zé)單位和技術(shù)人員的名字。在遼寧省大洼縣王家鎮(zhèn)王家村的一片稻田旁，左邊立著產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的牌子，右邊立著全國農(nóng)技推廣示范縣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)示范場的牌子。兩個(gè)牌子的內(nèi)容各有側(cè)重，水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系著重優(yōu)良品種性能的研究，而農(nóng)技推廣體系則著重新品種的對比試驗(yàn)、測土配方施肥技術(shù)和病蟲害的綜合防治。在這里，良種與良法相互配合，育種與栽培并駕齊驅(qū)。 “對水稻來說，品種過硬、栽培水平高是高產(chǎn)的兩大重要因素，栽培技術(shù)的好壞直接影響品種潛力的發(fā)揮。就像生了個(gè)孩子，天資不錯(cuò)，但培養(yǎng)得不夠就很難發(fā)揮其聰明潛力，因此后天培養(yǎng)十分重要?！标悳馗Ｒ徽Z道破高產(chǎn)秘訣。 已在江蘇大面積推廣的精確定量栽培技術(shù)就是成功例子。該技術(shù)在江蘇已帶動(dòng)畝產(chǎn)達(dá)600公斤以上的縣由2007年的13個(gè)增至2011年的23個(gè)，同時(shí)還推廣到安徽、江西、貴州、四川等省。 精確定量栽培技術(shù)創(chuàng)始人、揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授張洪程告訴記者：“精確定量栽培就是根據(jù)水稻生長規(guī)律和高產(chǎn)群體規(guī)律把各生長指標(biāo)精確定量化，從播栽期、培育壯秧、合理基本苗、行株距、施肥、水分等方面進(jìn)行了水稻栽培技術(shù)的精確定量，增強(qiáng)了技術(shù)措施的針對性、時(shí)效性和可操作性，可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)10％以上，增效15％以上，并屢屢創(chuàng)造超高產(chǎn)紀(jì)錄。” 除此之外，專業(yè)化技術(shù)服務(wù)也發(fā)揮了重要作用。江蘇省海安縣農(nóng)委副主任李海進(jìn)告訴記者：“以前的農(nóng)技服務(wù)是‘只開方不賣藥’，現(xiàn)在是既開方又賣藥又幫忙打藥。拿水稻來說，專業(yè)化服務(wù)組織負(fù)責(zé)育秧、機(jī)插秧，每畝需要140元，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治8~10元一次，專業(yè)化技術(shù)服務(wù)不僅提高了技術(shù)到位率，也降低了農(nóng)民勞作成本?！?/p> 在江蘇，2008年、2009年、2010年萬畝片中專業(yè)化服務(wù)組織數(shù)量分別為104個(gè)、923個(gè)、1242個(gè)，今年增加到1463個(gè)，2010年有24個(gè)水稻萬畝示范片單產(chǎn)達(dá)到700公斤以上。 成就固然可喜，挑戰(zhàn)愈加嚴(yán)峻，超級(jí)稻實(shí)現(xiàn)光榮與夢想期待技術(shù)創(chuàng)新再上層樓，讓中國人的飯碗端得更牢更穩(wěn)更踏實(shí) 對于走過15年歷程的中國超級(jí)稻來說，未來的挑戰(zhàn)更加嚴(yán)峻。 嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)與挑戰(zhàn)首先來自水稻產(chǎn)業(yè)內(nèi)部。從生產(chǎn)條件看，水稻持續(xù)增產(chǎn)的資源空間有限。陳溫福一針見血地指出：“水稻生產(chǎn)的最大隱患不在于技術(shù)，而在于資源條件。一個(gè)是耕地面積不斷減少，再一個(gè)是地力水平不斷下降?！绷硗?，水資源的制約將越來越嚴(yán)重。作為一個(gè)水資源短缺的國家，我國人均水資源占有量約為2200立方米，是世界平均水平的1/4。我國農(nóng)業(yè)用水約占總用水量的70%，而水稻用水約占農(nóng)業(yè)用水的60%以上。干旱缺水始終是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的最嚴(yán)重問題之一，平均每年因旱損失糧食在800億斤以上。 從不同區(qū)域看，東南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)是我國水稻主要產(chǎn)區(qū)之一，受工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)度加快和種糧比較效益偏低等因素影響，這一地區(qū)水稻面積急劇下降。同時(shí)，南方水稻“雙改單”現(xiàn)象一直沒有得到很好的遏制；東北地區(qū)繼續(xù)擴(kuò)大水稻面積又受到水利工程、生態(tài)安全方面的制約。 另一嚴(yán)峻挑戰(zhàn)則來自國內(nèi)消費(fèi)需求的不斷變化和國際貿(mào)易形勢。從消費(fèi)情況看，稻米需求呈剛性增長態(tài)勢。據(jù)預(yù)測，未來20年是我國人口快速增長期，到2030年將達(dá)到16億人，糧食消費(fèi)量將以每年80~100億斤的速度剛性增長。稻谷是我國口糧消費(fèi)的主體，86%的稻谷用于口糧。隨著生活水平的提高，粳米的消費(fèi)量逐年上升，已從20年前的年人均35斤上升到60斤，我國城市稻米消費(fèi)量增長了近83%。此外，在釀酒、制藥、調(diào)味品等領(lǐng)域?qū)Φ竟鹊墓I(yè)需求也在逐年增長。 針對需求的不斷增長，不少水稻專家表示，我國水稻生產(chǎn)必須走依靠科技、主攻單產(chǎn)的路子，這就對我國水稻科研提出了更高要求。 2010年“兩會(huì)”期間，袁隆平曾表示：“分子育種是今后的發(fā)展方向和必然趨勢，要進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量，就要借助于分子技術(shù)，而轉(zhuǎn)基因就是分子技術(shù)的一個(gè)方面?！?/p> 中國科學(xué)院院士、華南稻區(qū)超級(jí)早（晚）稻品種選育與示范協(xié)作組組長謝華安認(rèn)為：“現(xiàn)代水稻科學(xué)需要兼容并蓄。隨著分子生物學(xué)的發(fā)展，常規(guī)技術(shù)與生物技術(shù)已越來越緊密地結(jié)合，水稻新品種的選育，需要聯(lián)合種質(zhì)資源、遺傳育種、生物技術(shù)、生理生化、植物保護(hù)、土壤肥料等多學(xué)科、多領(lǐng)域技術(shù)專家的協(xié)同合作?！?/p> 謝華安還建議：“作為水稻大國，超級(jí)稻不光追求絕對高產(chǎn)，更多的應(yīng)該為生產(chǎn)服務(wù)，提高大面積單產(chǎn)水平。培育豐產(chǎn)性、抗性、優(yōu)質(zhì)性和適應(yīng)性‘四性’較高的水稻良種?！?/p> 在今年7月召開的全國超級(jí)稻研究與推廣工作會(huì)議上，農(nóng)業(yè)部提出，要把追求小面積的高產(chǎn)轉(zhuǎn)變到追求大面積的均衡增產(chǎn)上來。我國常年水稻種植面積4.4億畝左右，其中70%以上是中低產(chǎn)田。要逐步將超級(jí)稻推廣的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到中低產(chǎn)田上來，真正把科學(xué)家的產(chǎn)量變成農(nóng)民的產(chǎn)量，試驗(yàn)產(chǎn)量變成常年產(chǎn)量。 10年前，超級(jí)稻完成了單產(chǎn)第一期目標(biāo)。再過10年，或許用不了10年，在袁隆平、陳溫福、謝華安、程式華等領(lǐng)軍人物的帶領(lǐng)下，我們的超級(jí)稻小面積能突破1000公斤大關(guān)，帶動(dòng)全國平均畝產(chǎn)突破更高水平。那時(shí)，中國人的飯碗將端得更牢更穩(wěn)更踏實(shí)。 |
