動科所承擔的廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體
系創(chuàng)新團隊建設項目順利通過驗收
近日，動科所牽頭承擔的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略專項“以農(nóng)產(chǎn)品 為單元的廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊建設項目 （南方現(xiàn)代草牧業(yè)（牛））”（項目編號：2022KJ114 和 2023KJ114）項目驗收會議在動科所召開。驗收專家組由我院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心、華南農(nóng)業(yè)大學、佛山科學技術學 院、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院和廣東至正會計師事務所的 5 位專家 組成。動科所副所長王麗、院科研管理部相關負責人及項目 負責人、團隊成員參加會議。
會上，南方現(xiàn)代草牧業(yè)（牛）創(chuàng)新團隊首席專家陳衛(wèi)東 研究員對項目的執(zhí)行情況、考核指標完成情況、主要研究成 果及經(jīng)費使用情況等方面進行了匯報。驗收專家組聽取了匯 報，審閱了相關資料，并進行質(zhì)詢、討論，一致認為項目完 成了合同書規(guī)定的任務內(nèi)容，同意通過驗收。
南方現(xiàn)代草牧業(yè)（牛）創(chuàng)新團隊匯集了廣東省內(nèi)從事科 研、教學、生產(chǎn)的相關單位，從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、遺傳與繁育、牧 草品種選育與高效栽培、營養(yǎng)與高效飼養(yǎng)、加工與儲運、疫 病防控 6 個方面，全方位地解決制約我省草牧業(yè)（牛）發(fā)展 的“卡脖子”問題。項目執(zhí)行期內(nèi)制定了單一秸稈和復合青貯、肉牛高效養(yǎng)殖、柱花草、青貯玉米等牧草種植、肉牛宰 前管理及屠宰分割、疫病防控等 14 項技術規(guī)程。形成了廣 東省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告、牛流行病學調(diào)查報告。及時發(fā)布了 牛結(jié)節(jié)性皮膚病防控的工作函，研制了牛結(jié)節(jié)性皮膚病快速 檢測國際發(fā)明專利，全網(wǎng)首播牛結(jié)節(jié)性皮膚病防控技術。篩 選出利雷雜、陸豐黃牛、安格斯、西門塔爾等品種為廣東主 推品種。充分挖掘陸豐黃牛優(yōu)良種質(zhì)資源，并建立了陸豐黃 牛保種場，正在組織申報國家新品種資源認定。制定了陸豐 黃牛繁殖技術規(guī)程和陸豐黃牛胴體生產(chǎn)與分割 2 項地方標準。 培育了粵研 1 號、華旺甜 9 號、圳甜 6 號、華穗 1 號、華穗 2 號等 5 個優(yōu)質(zhì)牧草新品種并進行推廣應用。形成牛桑椹提 取物牛肉糜、草菇牛肉醬、肉牛降壓肽、發(fā)酵型肉牛黃豆醬， 牛肉深加工新產(chǎn)品 4 個。申請專利 33 件，授權 26 件。獲得 軟件著作權 14 件。獲得省部級獎勵 6 項。發(fā)表 SCI 和核心 期刊 36 篇。
創(chuàng)新團隊為云浮市云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園、汕尾市陸豐市黃 牛產(chǎn)業(yè)園、韶關市仁化縣牛羊產(chǎn)業(yè)園提供技術支撐，推動我 省肉牛生產(chǎn)、加工、屠宰、物流、銷售、品牌一體化發(fā)展， 加快形成完善的肉牛技術體系、品牌體系、銷售體系及聯(lián)農(nóng) 帶農(nóng)體系，培育一批經(jīng)濟效益好、輻射帶動強的新型經(jīng)營主 體。舉辦技術培訓會 25 次，現(xiàn)場培訓行業(yè)從業(yè)人員 3240 人 次，線上超 10 萬人次。集成建立適合南方地區(qū)肉牛和奶牛高效生態(tài)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈技術體系。
