動科所與河源市農業(yè)農村局赴連平縣、東源縣養(yǎng)殖企業(yè)開展調研
近日，動科所張賽副研究員與河源市農業(yè)農村局飼料與畜牧科科長曾城先后赴河源市連平縣久一農業(yè)有限公司和東源縣立華河源分公司進行調研。
張賽博士介紹了廣東省農業(yè)科學院動物科學研究所在畜禽營養(yǎng)與飼料方面主要工作并著重介紹了黃羽肉雞營養(yǎng)與飼料團隊近年主要研究工作。
河源市農業(yè)農村局飼料與畜牧科科長曾城指出，河源市目前生豬存欄約97萬頭，肉雞存欄1600萬羽，去年分別出欄153萬頭和5000萬羽，畜牧業(yè)規(guī)模適中。河源市以水質優(yōu)良著稱，綜合考慮到畜牧養(yǎng)殖對環(huán)境的影響，畜牧業(yè)規(guī)模在當?shù)貢艿揭欢ㄏ拗疲畬ξ廴疚锱欧藕吞幚硪脖容^重視。
久一農業(yè)有限公司經理藍健介紹了公司的基本情況：目前存欄母豬1000頭，商品豬10000頭左右，飼料直接購買成品料，因此在飼料成本方面仍有很多節(jié)約空間。藍健經理帶張賽博士和曾城科長參觀了養(yǎng)殖場，由于近年生豬養(yǎng)殖壓力很大，為了更精準的核算成本，養(yǎng)殖場開始使用智能化設備，張賽表示智能化設備的使用為后續(xù)精準營養(yǎng)技術利用提供了很好的硬件基礎，也為以后雙方合作打下良好基礎。
在立華河源分公司，立華行政科高嘉保和河源分公司苑場長接待了張賽博士和曾城科長一行。高嘉保介紹說該養(yǎng)殖場前身屬于科朗，2019年被江蘇立華全資收購，改建為雪山草雞種雞場，目前總存欄30萬羽左右，其中產蛋雞20萬羽，育雛雞10萬羽。飼料分三階段飼喂，即育雛階段（1~6周）、育成階段（7~18周）、產蛋雞階段（19周以后）。雪山草雞屬于慢速型雞，孵化出殼后采用公司加農戶代養(yǎng)模式，120日齡體重達到1.6 kg左右。目前立華在廣東省布局有四個分公司，分別位于惠州、韶關、南雄、河源。
高嘉保和苑場長帶張賽博士和曾城科長進一步參觀了種雞場內部設施，并指出公司近幾年非常重視降本增效，張賽博士強調養(yǎng)殖降本增效的發(fā)力點主要在營養(yǎng)和保溫設備等方面。
在兩家企業(yè)的調研交流中，張賽博士強調低蛋白日糧技術、非常規(guī)飼料原料利用、動態(tài)和精準營養(yǎng)配套等技術是促進企業(yè)降本增效的重要手段。通過調研，進一步摸清了河源市畜禽養(yǎng)殖業(yè)當前的現(xiàn)狀和面臨的挑戰(zhàn)，也為依托河源市政府，構建科研-地方企業(yè)合作平臺打下了一定基礎。