【南方+】助力“百千萬工程”｜科技特派員深入荔枝產區(qū)，全鏈條賦能產業(yè)綠色發(fā)展
11月12日至13日，國家荔枝龍眼產業(yè)技術體系崗站專家團隊深入茂名電白、高州荔枝產區(qū)，通過一系列實地調研、技術培訓與現(xiàn)場指導活動，為電白荔枝產業(yè)的綠色生產與品質提升賦能。
活動由廣東省農業(yè)科學院植物保護研究所李文景副研究員 （植保）、王思威副研究員 （質量安全） ；農業(yè)資源與環(huán)境研究所李國良研究員 （土肥）；蠶業(yè)與農產品加工研究所陳飛平副研究員 （保鮮加工）及茂名市農業(yè)科技推廣中心趙俊生正高級農藝師 （栽培）等多位專家共同參與。培訓內容涵蓋荔枝產業(yè)全鏈條中的優(yōu)質栽培、土肥管理、綠色植保、質量安全、加工保鮮等多個關鍵板塊，為果農們提供全面深入的指導。
在冬季控梢與適時促花方面，專家們強調了調節(jié)荔枝樹體營養(yǎng)生長的重要性，并介紹了具體的操作方法，如使用乙烯利、多效唑和磷酸二氫鉀等藥劑進行葉面噴施，以及采用螺旋環(huán)剝技術對主干或大枝進行處理，以有效控制冬梢，促進花芽分化。
針對荔枝病蟲害的防控，專家們指出，控殺冬梢、開展冬季清園和地面消毒是降低病菌蟲口密度、減輕來年病蟲害防控壓力的關鍵措施。同時，他們還倡導使用石硫合劑、生石灰等藥劑對地面和樹干進行消殺，以清除越冬病蟲，保護樹體健康。
在農藥使用方面，專家們分析了當前荔枝農藥登記存在的問題，如時間跨度長、品種數(shù)量少、抗性問題凸顯等，并建議果農結合果園實際情況和防控效果，審慎選用相對安全的農藥。
此外，專家們還對土壤狀況進行了深入調研，并針對不同類型的土壤提出了具體的改良和施肥策略，以優(yōu)化土壤肥力，為荔枝生長提供良好的土壤環(huán)境。
在荔枝保鮮加工方面，專家們詳細介紹了荔枝保鮮的關鍵技術和常見方法，如快速預冷、控制微生物生長和延緩果實衰老等。他們指出，保鮮加工是荔枝產業(yè)的重要環(huán)節(jié)，直接關系到荔枝的市場價值和產業(yè)效益。
培訓結束后，專家團隊深入果園一線，實地查看荔枝生長狀況，并對果農們的疑問進行了詳盡解答。果農們紛紛表示，此次培訓內容全面深入、通俗易懂且極具實用性，對他們的生產實踐具有很強的指導意義。
未來，科技特派員專家團將繼續(xù)發(fā)揮農業(yè)推廣機構和科研院所在科技成果下沉方面的技術優(yōu)勢、人才優(yōu)勢以及專業(yè)優(yōu)勢，以服務“三農”為核心使命，積極助力“百千萬工程”，推動農業(yè)高質量發(fā)展邁向縱深。他們將為電白荔枝產業(yè)的綠色、高效、可持續(xù)發(fā)展提供有力支持，帶動果農增收致富，為荔枝產業(yè)的全面發(fā)展貢獻智慧和力量。