遮莫江頭柳色遮，日濃鶯睡一枝斜——杏花篇
花韻
一枝紅杏出墻來????????????????????????????????????????????????????
????? 杏花，春雨，江南。三個連接的詞組讓人想起杏花芬芳煙雨迷蒙，一泒安靜清新的江南水鄉(xiāng)。美麗在眼前如一幅連綿的畫卷展開。杏花的雅致與靈秀讓人愛慕不已于是它便在詩的花園中爛漫不絕的綻放了。
?????? 在王維的田園詩中它開在村野的無限春光中：
春中田園作
王維
屋上春鳩鳴，村邊杏花白。
持斧伐遠(yuǎn)揚(yáng)，荷鋤覘泉脈。
歸燕識故巢，舊人看新歷。
臨觴忽不御，惆悵思遠(yuǎn)客。
????? 詩中有畫，畫中有情。而杏花就像位田野麗人，清麗中透著淡淡的質(zhì)樸。開在村外，點(diǎn)綴起村居生活的恬然與幽靜。
????? 紅杏也有它無限的柔情與嫵媚，看這首：
曲江紅杏
鄭? 谷
遮莫江頭柳色遮，日濃鶯睡一枝斜。
女郎折得殷勤看，道是春風(fēng)及第花。
???????? 江頭柳色，日濃鶯睡。杏枝斜伸。一個斜字把紅杏花開的萬種風(fēng)情寫的活然而有生氣。有美女輕輕將花枝折下，善睞的明眸深情凝望著灼灼紅花，視杏為春花中的貴品。美人麗花，優(yōu)美的風(fēng)姿與神韻盡在其中。
杏花如美女，司空圖在他的《力疾山下吳村看杏花》用“秾艷三千臨粉鏡”把吳村盛開的杏花比作三千臨妝的宮女。李商隱也有雅興為杏花單獨(dú)賦詩：
杏花
??? 李商隱
上國昔相值，亭亭如欲言。異鄉(xiāng)今暫賞，眽眽豈無恩。
援少風(fēng)多力，墻高月有痕。為含無限意，遂對不勝繁。
仙子玉京路，主人金谷園。幾時辭碧落，誰伴過黃昏。
鏡拂鉛華膩，爐藏桂燼溫。終應(yīng)催竹葉，先擬詠桃根。
莫學(xué)啼成血，從教夢寄魂。吳王采香徑，失路入煙村。
????? 在李商隱的眾多詩歌中，此詩并不算得是上品。但末尾的兩句卻讓人回味無窮，吳王采花，迷失在花團(tuán)錦簇的園林中，雖是迷路，卻迷得有詩意十足。那該是被美麗的杏花迷亂了雙眼吧。
????? 杏花開的熱烈奔放，?？纱蚱埔黄澎o，讓人心緒隨繁茂的花兒飛升，生出一種別樣的感嘆：
杏花
韓愈
居鄰北郭古寺空，杏花兩株能白紅。曲江滿園不可到，
看此寧避雨與風(fēng)。二年流竄出嶺外，所見草木多異同。
冬寒不嚴(yán)地恒泄，陽氣發(fā)亂無全功。浮花浪蕊鎮(zhèn)長有，
才開還落瘴霧中。山榴躑躅少意思，照耀黃紫徒為叢。
鷓鴣鉤輈猿叫歇，杳杳深谷攢青楓。豈如此樹一來玩，
若在京國情何窮。今旦胡為忽惆悵，萬片飄泊隨西東。
明年更發(fā)應(yīng)更好，道人莫忘鄰家翁。
????? “明年更發(fā)應(yīng)更好，道人莫忘鄰家翁。”我想有靈性的杏花一定不會辜負(fù)詩人的厚望，在來年的春天定然會花滿枝頭，給詩人交出一份滿意的答卷。漂泊在外的詩人，偶然邂逅一枝杏花，觸動了滿懷愁緒和聯(lián)翩浮想，寫下這首動人的詩：途中見杏花
吳? 融
一枝紅艷出墻頭， 墻外行人正獨(dú)愁。
長得看來猶有恨， 可堪逢處更難留！
林空色暝鶯先到， 春淺香寒蝶未游。
更憶帝鄉(xiāng)千萬樹， 澹煙籠日暗神州。
????? 農(nóng)歷二月，詩人獨(dú)自奔波于茫茫的旅途中，各種憂思盤結(jié)胸間，那昭示著青春與生命的杏花映入眼簾，卻在他心頭留下異樣的苦澀滋味?；ㄩ_易落，行色匆匆。杏花早春中孤獨(dú)開放有如詩人寂寞的生命。惜春之情、流離之感、身世之悲、故國之思，都被這墻外紅艷層層剝開，委婉而細(xì)膩。
????? 早春杏花開，那一片蒙蒙的煙霞，輝映著陽光，彌漫、覆蓋在神州大地上，那該是怎樣的一幅壯錦啊。
花事
????? 杏（Prunus armenica）為薔薇科李屬落葉喬木，原產(chǎn)于我國，現(xiàn)栽培廣泛。
????? 杏高達(dá)5—12米，小枝褐色或紅褐色，干皮暗灰褐色。單葉互生，葉近圓形，兩面光滑，葉基圓形或近心形，葉柄長2—3厘米?；▎紊?，無?；蚪鼰o梗，先葉開放，花瓣白色或稍帶紅暈。花期3—5月。核果近卵形，具縫合線和柔毛，淡黃色至黃紅色。果熟期6—7月。
????? 杏為陽性樹種，適應(yīng)性強(qiáng)，生長勢強(qiáng)健，喜光照，耐旱，耐寒，可忍耐零下30℃的低溫，抗鹽堿能力強(qiáng)。喜土層深厚，排水良好的土壤，在粘重土壤中生長不良。壽命較長，一般可達(dá)50年以上，個別樹齡可達(dá)百年以上。
????? 可用播種及嫁接繁殖。播種繁殖的果實(shí)品質(zhì)較差，如是果用則需嫁接繁殖，砧木可選山桃、梅、東北杏等，于7月中下旬進(jìn)行丁字形芽接。芽接不可不晚，否則離皮困難，成活率低。如當(dāng)年芽接末成活，可至次年春季枝接。也可用分蘗繁殖。
????? 杏生長強(qiáng)健，管理簡單。一般土壤較肥沃，不用施肥。要注意清除雜草，以免爭水爭肥。在干旱季節(jié)要注意澆水，以提高花、果質(zhì)量。
????? 做好杏樹越冬病蟲害防治，可以使樹體強(qiáng)健，減少第二年春天杏樹落花落果，提高坐果率。對一些病蟲枝，如天幕毛蟲危害枝可在冬剪時疏除。對于在枝條上越冬的介殼蟲可用刷子對樹干主枝和枝條來回刷動殺滅。杏象蟲多在落果枯核及枝條上越冬，可通過清掃果園中的落果、果核、枯枝、集中燒毀。杏星毛蟲以低齡幼蟲在樹皮裂縫內(nèi)結(jié)繭越冬，可于早春用刀刮去樹干、主枝等干枝外部的褐色卷皮，并把樹皮集中起來燒毀。通過上述措施，可大大減少病蟲害發(fā)生的機(jī)率。
????? 杏可植于庭前、墻隅、路旁、池畔，也可群植、片植于山坡、水邊?？少p可食，一舉多得，為我國北方栽培普遍的早春綠化樹種。
花趣
????? “裁剪冰玉，輕疊數(shù)重，淡著燕脂勻注。新樣靚妝，艷溢香濃，羞煞蕊珠宮女。”才子皇帝宋徽宗如是說杏花，這樣的嬌花還是美容養(yǎng)顏的佳品呢。她的衍生物杏仁亦如此。還多了食療藥用的效果。它們共同為人們的生活書寫美麗與健康的篇章。
????? 杏花
????? 1、杏花敷面：
宋代的《及平圣惠方》中，就有以杏花、洗面治斑點(diǎn)的記載。采用新鮮的杏花搗爛取汁涂于臉部，輕輕按摩片刻，也可用陰干的杏花粉末和蜂蜜調(diào)勻涂敷臉部，然后洗凈?；ㄖ械臓I養(yǎng)物質(zhì)可滋潤皮膚，改變面部細(xì)胞的活力，從而達(dá)到面色紅潤、減少皺紋的美容效果。
????? 2、杏花熬粥：
花具有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)通絡(luò)，美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用，可以借米谷助其藥力，讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
????? 杏仁
????? 杏仁也可美容。杏仁含有豐富的維他命A，是健康肌膚所需的養(yǎng)分之一，有令肌膚回復(fù)光滑之效。
????? 美容配方：
????? 1、蘆薈杏仁嫩膚膏：取新鮮翠葉蘆薈葉等1片與等量去皮杏仁，共同搗爛后取汁，加入新鮮雞蛋黃適量，充分調(diào)和成糊膏狀，每天晚間敷在面部，次日清晨用溫水洗去。蘆薈杏仁可以治療皮膚粗糙和面部及體表的種種黑疣和皮膚病癥。
????? 2、杏仁桂花露
????? 杏仁12克、桂花干6克、冰糖適量取杏仁碎入鍋內(nèi)煮15分鐘后入桂花干再煮10分鐘，濾去渣質(zhì)入冰糖調(diào)味，即可食用。此方清香撲鼻、美味可口，有烏發(fā)養(yǎng)顏、護(hù)膚祛斑之功效，適于女性四季常飲。
????? 3、杏仁蜜糖面膜
???? 材料：干燥杏仁半杯，溫水半杯，脫脂奶粉1湯匙，蜜糖1湯匙。
????? 做法：將所有材料放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)攪至均勻及呈糊狀后，即可取出涂在已清潔的面上敷十五分鐘，再以溫水洗洗干凈即可。經(jīng)常曬太陽又沒做好防曬準(zhǔn)備，隨著年紀(jì)漸長，肌膚就會逐漸失去原有光彩，變得黯啞、粗糙無光澤。想利用便宜又有效的方法，同樣可令肌膚回復(fù)光澤。
????? 杏仁性溫味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺潤腸的功效。
??? ?食療配方：
????? 1、杏仁糯米粥
????? 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 做法：1．將杏仁用豆?jié){機(jī)研制成杏仁漿，山楂糕切成丁，糯米淘洗干凈待用； 2．坐鍋點(diǎn)火倒入清水，開鍋后放入糯米、杏仁漿，煮30分鐘后加入冰糖，食用時撒入山楂糕丁即可。
????? 2、杏仁羹
????? 采用杏仁15克、淀粉、白糖各適量。制作時將杏仁去皮，曬干研末，再用水與杏仁末細(xì)研，濾去渣，加入淀粉煎成芝麻糊狀加入白糖即成。每日1～2次，連服3天為一個療程?？捎糜诟忻翱人?，氣管炎，排痰困難，哮喘，習(xí)慣性便秘，痔瘡疼痛等病癥的治療。
????? 3、瓜蔞杏仁粥
???? 配方：瓜萎15克杏仁10克 大米100克 紅棗10枚制作：1．把瓜萎洗凈，杏仁去皮尖，二味藥用100毫升水煮25分鐘，去渣留汁液待用。2．大米淘凈，紅棗去核，同放鍋內(nèi)，加入水800毫升，用武火燒沸，加入藥液，同常規(guī)煮粥米熟透即成。每日2次，早晚餐食用。
????? 另外值得一提的杏果也是一種甘美的水果。這里還有一個有趣的故事：
貴妃杏
????? 貴妃杏產(chǎn)于靈寶市黃河沿岸的沙土地帶。相傳，唐代貴妃楊玉環(huán)，幼時生活在靈寶，臉色雖白而不嫩，皮膚細(xì)而不潤，長得并不十分好看。她家院中有一顆杏樹結(jié)的杏兒又大又黃，格外香甜，玉環(huán)年年食之，長大后競變得冰肌粉面，如花似玉。于是人們在楊玉環(huán)入宮被冊封為貴妃之后，便把這種杏稱為“貴妃杏”。
????? 這個故事雖有幾分閃爍夸大，但是管窺也可見杏也是這個美麗健康生命載體的一部分。杏從花到果到仁都是美容藥用的良品。裝點(diǎn)我們有滋有味的生活。
本文摘自《唐詩花園——跟著唐詩去賞花》，陳菲、徐曄春、徐方圓、徐方芳編著，請勿轉(zhuǎn)載。
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