設施所牽頭起草的團體標準獲批發(fā)布
時間:2024-06-11 09:56
來源:本網(wǎng)
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近日,由我所牽頭起草的團體標準《柚果內部品質無損檢測 可見/近紅外光譜法》(T/GDNB 225-2024)獲得廣東省農(nóng)業(yè)標準化協(xié)會批準發(fā)布。我所徐賽研究員為第一起草人。
當前,我國柚以散戶種植為主,種植標準不統(tǒng)一,加上其品質形成受陽光、溫度、土壤、水份、營養(yǎng)等多方面因素影響,使得市售柚果品質良莠不齊,市場開拓較難。傳統(tǒng)的抽檢顯然難以保證實際生產(chǎn)過程中所有柚果的質量,有必要通過高效、快速的檢測方式對柚果進行逐一排查。此次發(fā)布的標準,適用于用可見/近紅外光譜無損檢測法進行采后柚果可溶性固形物含量、含水量和汁胞粒化品質參數(shù)的檢測,不僅拓展了可見/近紅外光譜法的應用范圍,還突破了柚子難以進行無損檢測的難題,以期指導柚果采后處理、保證柚果市場品質、提升商品競爭力、優(yōu)化消費者的食用體驗。
此標準的發(fā)布與實施,將為柚果可溶性固形物含量、含水量和汁胞?;膬炔科焚|無損檢測提供相應的技術指導標準,旨在推動我省柚果品牌樹立以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
該團體標準可在全國團體標準信息平臺下載(網(wǎng)址:https://www.ttbz.org.cn/Home/Standard)。