【科研】省農(nóng)科院作物所新品種+新技術(shù) 助推馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
3月22日，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所（以下簡稱“省農(nóng)科院作物所”）和惠州市惠和山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合對在惠東縣稔山鎮(zhèn)范和村開展的項(xiàng)目“主導(dǎo)品種和主推技術(shù)示范與推廣”進(jìn)行馬鈴薯收獲測產(chǎn)。經(jīng)科研人員測產(chǎn)，主導(dǎo)品種云薯306和隴薯7號畝產(chǎn)比對照品種粵引85-38分別增產(chǎn)300 kg和825 kg。若按照當(dāng)前鮮薯收購市場價(jià)格，主導(dǎo)品種云薯306和隴薯7號分別比粵引85-38畝增收800元和2300元以上，農(nóng)戶看到新品種增產(chǎn)又增收，心里樂開花。?
新品種 優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)又增收
近年來，省農(nóng)科院作物所為了豐富廣東馬鈴薯品種，與甘肅、云南、黑龍江等多個(gè)省份育種單位聯(lián)合選育適合廣東省種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)馬鈴薯新品種。主導(dǎo)品種云薯306是由省農(nóng)科院作物所和云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所聯(lián)合選育，2016年通過廣東省農(nóng)作物品種審定。屬于油炸薯片用薯，該品種生長勢強(qiáng)，分枝少，塊莖扁圓形，紅皮淡黃肉，塊莖干物質(zhì)含量18.42%-19.60%，淀粉含量14.1%，還原糖含量0.138%，維生素C含量30.0毫克/100克，蛋白質(zhì)含量1.84%，抗病性接種鑒定為高抗晚疫病。
主導(dǎo)品種隴薯7號是由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所選育，省農(nóng)科院作物所引進(jìn)，2017年通過廣東省農(nóng)作物品種審定。該品種生長勢強(qiáng)，分枝多，塊莖橢圓形，黃皮黃肉，塊莖干物質(zhì)含量18.1%-19.4%，淀粉含量12.2-14.6g/100g，還原糖含量0.071-0.110g/100g，蛋白質(zhì)含量1.94%-2.71%，抗病性接種鑒定為中抗晚疫病。
經(jīng)對馬鈴薯測產(chǎn)，主導(dǎo)品種云薯306和隴薯7號畝產(chǎn)分別比對照增產(chǎn)18.9%和50.17%。若按照當(dāng)前鮮薯收購市場價(jià)格，主導(dǎo)品種云薯306和隴薯7號分別比粵引85-38畝增收800元和2300元以上。
早在2019年云薯306和隴薯7號被評為廣東省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，2021年，云薯306和隴薯7號再次被評為廣東省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，同時(shí)冬種馬鈴薯-甜玉米-中晚稻三熟輪作高效生產(chǎn)技術(shù)也被評為2021年廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
新技術(shù) 替代早稻效益高
本次測產(chǎn)除了示范馬鈴薯主導(dǎo)品種外，同時(shí)也在推廣主推技術(shù)，馬鈴薯是2021省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)“冬種馬鈴薯-甜玉米-中晚稻”三熟輪作優(yōu)化模式中的一部分。省農(nóng)科院作物所李小波研究員指出，為了讓農(nóng)戶增加種植效益，切切實(shí)實(shí)讓每一位農(nóng)民過上好日子，馬鈴薯團(tuán)隊(duì)一直在探索創(chuàng)新輪作模式，經(jīng)過4年的探索，研究創(chuàng)新的甜玉米等經(jīng)濟(jì)作物替代早稻形成的“冬種馬鈴薯-甜玉米-中晚稻”三熟輪作優(yōu)化模式，經(jīng)2022年11月17日在惠州示范測產(chǎn)，甜玉米和中晚稻的產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)比傳統(tǒng)兩季水稻（“稻-稻-薯”模式）增加畝產(chǎn)值800元的目標(biāo)。
品種革新帶來新收益，惠州市惠和山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理何志強(qiáng)介紹，省農(nóng)科院作物研究所創(chuàng)新的新品種+新技術(shù)模式，相比傳統(tǒng)稻稻薯模式增產(chǎn)又增收。甜玉米等經(jīng)濟(jì)作物替代早稻形成的“冬種馬鈴薯-甜玉米-中晚稻”三熟輪作優(yōu)化模式，配合廣東省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)新品種，一年三熟畝純利潤從3800元再次提升到4600元以上，其中馬鈴薯主導(dǎo)品種云薯306和隴薯7號比對照品種粵引85-38畝增收利潤至少800元以上。
觀摩會上，省農(nóng)科院作物所研究人員安康、單建偉提到，開展稻薯水旱輪作對減輕土壤病害有重要作用，傳統(tǒng)冬作區(qū)經(jīng)過多年種植，耕地土傳病害發(fā)病幾率大，部分地區(qū)已經(jīng)嚴(yán)重影響了冬種馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，甚至有些地方出現(xiàn)了丟荒現(xiàn)象。開展“稻-稻-薯”水旱輪作不僅可充分利用冬閑田，增加我省糧食產(chǎn)量，還能減少土傳病害，增加種植效益。云薯306、隴薯7號今年在恩平市也開展了主導(dǎo)品種推廣示范，增效效果顯著，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶歡喜。?
最后，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李成晨博士表示，在廣東省農(nóng)作物現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園的支撐下，“冬種馬鈴薯-甜玉米-中晚稻”三熟輪作高效生產(chǎn)技術(shù)及由省農(nóng)科院作物研究所選育的冬種馬鈴薯品種隴薯7號和云薯306已分別被評為2021年廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)和2021年廣東省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種。為了打通科研技術(shù)落地最后一公里，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)了解省農(nóng)科院的科研成果，省農(nóng)科院作物所將繼續(xù)采用“邊示范邊推廣”的模式，通過舉辦田頭觀摩形式培訓(xùn)新技術(shù)創(chuàng)新人才，加快新模式和新技術(shù)落地，讓科研成果盡快落地服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進(jìn)而輻射帶動企業(yè)和農(nóng)民增產(chǎn)增收。
